水曜日 けっこうな雨と濃霧のセカンドハウス
前日もしや雪が降るかも?でデッキテーブルに傘
アクティー君のワイパーも立てて
肌寒い!こんな時は、自宅畑から持ってきた
大根を厚切りにして圧力鍋で昆布だしで下茹で
大根下茹でが終わったら鍋変えて手持ち具材投入して
適当に味付 ひと煮立ちしたら
薪ストーブの上で時間掛けじっくりと煮込み
圧力掛けた大根が口の中でとろける晩酌で美味しく頂きました。
チャイ君は、朝から晩まで
薪ストーブの前陣取り
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