火曜日 晴れ～ 気温が上がる予報 庭の雪は、ほとんど消えました。 建屋北側は、日陰なので雪が溶けない 薪ストーブから離れられない…（笑） また！鹿チャーシュウー作り煮汁もいい感じに 5分弱火加圧でOK 味見しながらスライス 鹿肉は、脂が無いから太らない…