薪ストーブ 楽しむ

富士山の麓でワンコと薪ストーブを楽しんでます~

2018-06-12から1日間の記事一覧

鹿肉を煮込み

月曜日 午前中は、台風の影響で雨でした。 風雨で木々の枝が大きく揺れてました。 暇でやる事無くて冷凍庫に放置の鹿肉を 秘伝の煮汁でニンニクと煮込みました。 味が染み込み過ぎないようにあげてから冷まし スライス一して一切れ味見でまいう~でした。 晩…