木曜日 晴れ～
そ～めんカボチャ（金糸瓜）調理
両端を切ってから三等分に
完熟して無いので種が少ないスプーンで取って
鍋に投入２０分茹でた 完熟だと30分は茹でないと
ザルに空けてシャワー水で、ほぐしながら
良く茹だっていれば皮が簡単に剥がれます
小さいそ～めんカボチャだけど まぁまぁ～取れた
晩酌時に麺つゆ・おろししょうがで味付けいただきました。
歯ごたえシャキシャキ感が何とも言えないよ！
残りは、ツナと混ぜ合わせサラダにします。
お手数おかけしますがアイコン押してください。
木曜日 晴れ～
そ～めんカボチャ（金糸瓜）調理
両端を切ってから三等分に
完熟して無いので種が少ないスプーンで取って
鍋に投入２０分茹でた 完熟だと30分は茹でないと
ザルに空けてシャワー水で、ほぐしながら
良く茹だっていれば皮が簡単に剥がれます
小さいそ～めんカボチャだけど まぁまぁ～取れた
晩酌時に麺つゆ・おろししょうがで味付けいただきました。
歯ごたえシャキシャキ感が何とも言えないよ！
残りは、ツナと混ぜ合わせサラダにします。
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