薪の師匠さんが北海道のCOOPERさんから送られて
きた牡蠣をたくさん分けて、いただきました (^O^)
牡蠣久々か？特に焼き牡蠣は、10年以上食べてない？
ましては一人で食べ放題は、ナイス！元気がつきます！
焼き牡蠣は、バーベキュー以外は、お店でたべるぐらい
薪ストーブの上でフライパンで焼きましたが、殻がはでて
飛び散るのを忘れてました・(笑)ふたをとってはなれた時
パチンパチンあちこちに飛び散って大慌てふたしました！
大きめの牡蠣を選んで、牡蠣炊き込みご飯もチャレンジ
これがなんと美味しい事(＠_＠;) びっくりで まいう～
でも！火加減分からなくて焦げがすごかったです。
『始めちょろちょろなかぱっぱ、
赤子泣いてもフタとるな』
※COOPERさん有難う御座いました。
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