水曜日
栗拾い・・・じゃない 栗採り
普通は、栗のイガが茶色くなって落下しているのを拾いますが
セカンドハウスの栗は、栗の木にまだ青い状態で採らないと
下に落ちてからでは、遅いんです。イガだけで栗が無いんです。
落ちた栗は、リスが全部運んでしまいます。
なので！割れ目がある栗見付けて高枝ばさみで収穫
トングで掴み採ります。
まだ青い実もありますが１日陽にあてれば茶色くなります。
１週間毎朝で何とか自宅で栗ご飯炊くぐらい採れたよ
残りの傷物や少し小さいのは、ゴン太さんの記事にあったように
冷蔵庫で１週間寝かせてから私が塩ゆでして食べます。
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