食べた事ありますか？絶品へちま料理
畑で採れたへちまですこれを昨年から食す事に
最初は、大丈夫かこれって入浴タワシの元では、
これが(＠_＠;)ビックリな美味しさです
繊維たっぷり、ヘルシーで美容に良くて、
その上むちゃくちゃ美味しい！
若いへちまが手に入った際は是非作ってみてください。
ヘチマの皮をむきます。その後の切り方は自由ですが、
私の場合、適当な輪切りです。へちまを茹でます。
沸騰したお湯に入れて２分ぐらい。気持ち透き通って、
ぐったりしてきます。味付けは、そばつゆベースです
かなりいい加減ですが完成しました！
へちまの熱が取れたら、冷蔵庫で冷まして出来上がり。少し置くと味が染みて美味しいです
