薪ストーブ楽しむ

富士山のふもとでミニピンと(^^♪薪ストーブを楽しんでます~

ジビエ料理鹿肉チャシュー作り

土曜日 暇つぶしに久しぶりの

      ジビエ料理鹿肉チャシュー作り

めんつゆ・紅茶・ワイン・ニンニクスライスたっぷり入れて煮立ったら

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ニンニクは、取り出してフライパンでさらに炒って

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佃煮します。白いご飯に載せれば最高

鹿肉は、タコ糸でSMプレイ縛り調教して

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フライパンで焼き目入れて

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圧力鍋に投入でひと煮立ちしたらOK出来上がり

U君にも差し入れしました。ちょっと薄味だった・・W

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晩酌にスライスしていただきました。

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